Cách nấu lẩu thái "siêu ngon" chua cay đơn giản tại nhà

Lẩu thái chua cay oi bức “vừa thổi vừa ăn” rất rất đáng để thổi nấu trong những buổi tiệc cùng gia đình, bằng hữu hay một trong những ngày mưa giá thì còn gì khác tuyệt hơn. Điện trang bị XANH đã mách các bạn cách nấu nướng lẩu thái cực kỳ ngon ngay bên dưới đây, cùng nấu món ngon nhé!

Nguyên liệu làm cho Lẩu Thái mini cho 1 người

Thăn thịt bò 100 gr Tôm 200 gr Đậu phụ 200 gr Cá viên 100 gr Bạch tuột 200 gr (nếu thích) Rau ăn với 200 gr (tùy sở thích người dùng) Mì ăn uống liền hoặc bún 2 gói Nước hầm xương 700 ml Ớt đỏ 2 trái Lá chanh 5 lá Nước me 3 muỗng canh Sả cắt khúc nhỏ dại 2 củ tỏi xay 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ 1 muỗng canh cà chua cỡ vừa 2 quả

Sơ chế nguyên liệu

Đậu phụ bổ thành những khối nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu thái "siêu ngon" chua cay đơn giản tại nhà

Thịt bò thái lát mỏng, càng mỏng dính thì nhúng càng cấp tốc chín, ăn lại mượt hơn.Tôm cắt quăng quật đầu, đuôi, nếu mình muốn ăn cả đầu cùng đuôi tôm thì chỉ cần rửa sạch, không yêu cầu cắt đầu, đuôi của tôm.Bạn cắt nhỏ dại tỏi, hành tím, sả, ớt, lá chanh, hành tây cắt từng miếng nhỏ, quả cà chua cắt múi cam. Bắp rửa sạch, cắt khúc nhỏ, từng khúc khoảng 3 cm.Cải thảo cũng cắt miếng nhỏ, từng miếng khoảng chừng 4 cm.Rau cải các loại, chúng ta rửa sạch, cắt từng khúc một nhỏ, nấm cắt nhỏ, miếng vừa ăn.

Xem thêm: Cách Làm Ốc Móng Tay Xào Rau Muống Bao Nhiêu Calo Và Ăn Có Béo Không?

Chuẩn bị nước súp

Bạn bê chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu lấn sâu vào đợi nóng, sau đó phi thơm tỏi băm, hành tím băm, sả, lá chanh.Khi thấy tỏi, hành tím đã thơm, bạn thêm quả cà chua vào xào, thêm 2 muỗng canh tương ớt, 2 trái ớt thái lát và đảo đều.Cà chua mềm bạn cho nước hầm xương vào, thêm 2 muống nêm canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muống nêm canh nước mắm, 3 muống nêm canh nước me.Bạn nấu bếp sôi sau đó lọc đem nước súp qua rây.

Hoàn thành

Bạn mang đến nồi lẩu lên bếp, các bạn cho nghêu, tôm, bạch tuột, cá viên, vài ba miếng quả cà chua cắt múi cam, tàu hủ, giết thăn bò, rồi thêm nước súp lẩu nấu sôi.Khi nước súp sôi, các bạn thêm bắp vào thứ nhất để thêm ngọt nước dùng, sau đó nhúng các nguyên vật liệu rau mình muốn vào và ban đầu thưởng thức lẩu thái lạnh hổi, vừa thơm vừa ngon ngay.

Thành phẩm

Chỉ buộc phải vài bước đơn giản theo gợi ý trên, các bạn sẽ có ngay lập tức một nồi lẩu thái vừa ngon vừa hấp dẫn. Phần đông ngày mưa giá buốt mà ăn uống được hương vị chua cay của lẩu Thái oi bức vừa thổi vừa nạp năng lượng thì thiệt là tuyệt đúng không nào nào!
Hi vọng với nội dung bài viết trên sẽ giúp bạn giải pháp nấu nồi lẩu thái chua cay vô cùng ngon tận nhà cho gia đình, anh em và người thân thưởng thức. Chúc chúng ta thành công!
trả lời nấu nặng nề hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
từ khóa: giải pháp nấu lẩu thái, gia vị nấu lẩu thái, vật liệu nấu lẩu trên nhà, đun nấu lẩu thái chua cay, cách nấu lẩu