Một trong những món ăn vặt phô mai que được đông đảo giới con trẻ nghiền cùng hiện đang xuất hiện khắp hầu hết nơi, không tinh vi bạn hãy thử làm tại nhà ngồi nhâm nhi trò chuyện cùng bằng hữu để không gian trở nên vui vẻ xum vầy mà còn rẻ nữa.
Cách làm:Bước 1: Phô mai thái thành từng miếng vuông lâu năm vừa ăn.
Bước 2: Đổ bột cừu giòn với bột chiên xù ra 2 chén bát riêng, cho vào bột rán xù 1 thìa cà phê lá oregano + 1 thìa cafe lá basil, nêm muối bột vào 2 nhiều loại bột trường hợp bột chưa tồn tại muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.
Bước 4: tiếp đến lăn qua trứng, lăn qua một lớp bột rán giòn nữa, lăn qua lớp bột rán xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột rán xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để lúc rán phô mai không bị chảy ra ngoài, chăm chú bọc bí mật phô mai.
cách 5: cho phô mai đã bọc bột nhằm tủ lạnh tối thiểu 2 giờ.
Đến khi ăn uống bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ vào tủ lạnh lẽo ra rán giòn đều, để ý chiên ngập dầu.
cho phô mai ra giấy thấm sút dầu, nạp năng lượng nóng, để lạnh phô mai sẽ ảnh hưởng cứng lại mất ngon.
Chúc bạn và gia đình ngon mồm với món phô mai que xẻ dưỡng!Theo Eva
