Cách làm mì cay cấp độ 1
Mì cay bây giờ dường như đang trở thành món ăn thân thuộc với hồ hết người, đặc biệt là đối với chúng ta trẻ thường hay tò mò ẩm thực Hàn. Món mì cay với 7 cấp độ cay từ vơi nhàng mang lại cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Bên dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì cay Hàn Quốc thật ngon với cũng thật đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà.
Bạn đang xem: Cách làm mì cay cấp độ 1
Nếu bạn đã từng có lần có cơ hội thử qua món mì cay, cảm nhận đầu tiên chắc hẳn rằng chính là: cay! Thực chất, bạn có thể thấy mì cay không thực sự phức tạp hay mong kì, bao gồm các nguyên vật liệu và bí quyết chế biến tương tự như như một nồi lẩu mini cho 1 người ăn uống với các loại nấm, một ít hải sản, xúc xích, có thể có thêm thịt bò và chắc chắn là luôn luôn phải có mì. Nếu như có dự tính nấu món ăn ngon tại nhà, đừng quăng quật qua bí quyết rất đơn giản dưới đây các bạn nhé!
Mục Lục
Cách thổi nấu mì cay 7 cấp cho độNguyên liệu làm bếp mì cay
1 bịch mộc nhĩ kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 bé tôm1 bé mực200gram giết bòỚt bột Hàn QuốcCác loại hương liệu gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn có thể thay bằng loại mì gói hàn quốc không các gia vị sẽ ngon hơn).
Cách nấu bếp mì cay 7 cấp độ
Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, các bạn không thể nào làm lơ món mì cay thần thánh làm khuynh đảo mọi tín thiết bị đam mê nạp năng lượng uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn bậc nhất được nhiều người yêu thích.
Nổi tiếng bởi vị cay quánh trưng theo nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích thanh niên tìm mang lại như một thách thức và tận hưởng ẩm thực. Vì chưng đó, cách làm món ăn uống này cũng được nhiều tín đồ tìm kiếm và thực hiện, nhưng làm sao để có thể được chuẩn hương vị như mì cay thiết yếu gốc Hàn Quốc, các bạn hãy theo dõi bí quyết được share dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
Kimchi chúng ta cắt thành từng miếng vuông nhỏ
Tỏi băm nhuyễn
Bông cải xanh cắt thành từng bông nhỏ
Bắp cải tím chúng ta cũng bào mỏng
Hải sản các bạn cũng rửa sạch sẽ rồi giảm mực thành từng miếng nhỏ, tôm quăng quật chỉ đen.
Xem thêm: Mua Gì Khi Đi Hồng Kông Nên Mua Gì Làm Quà? Du Lịch Hồng Kông Mua Sắm Ở Đâu
Cách làm cho nước mì cay
Phi thơm tỏi xay trong nồi mang đến thơm, kim cương thì bạn cho kimchi vào xào khoảng 2 phút. để ý khi mang đến kimchi vào nồi, bạn cấm đoán phần nước kimchi vào nhé.
Sau khi xào kimchi xong, bạn đổ khoảng tầm 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng canh ớt bột nước hàn + 3 muỗng nhỏ canh tương ớt + 1 muỗng cafe đường + 1 muỗng cafe hạt nêm + nước kimchi rồi ngóng nước sôi.
Cho thủy sản vào mì
Khi nước cần sử dụng mì đang nấu xong, bạn trút nước ra nồi đất nhỏ theo chế độ 1 người ăn (theo đúng phong thái ăn mì cay nước hàn nhé). Tiếp sau đó, bạn nấu nước lại mang đến sôi rồi theo thứ tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, đợi cho chín mượt rồi cho mì vào thời gian cuối cùng. Vậy là món ăn uống của bọn họ đã hoàn thành rồi đấy.
Sử dụng 2 muỗng canh ớt bột nước hàn như giải đáp nấu mì cay tại nhà như bên trên đang tương tự ở mức lever 1,5 – 2. Thông thường, giả dụ là tín đồ không nạp năng lượng cay, chúng ta chỉ nên cho 1 – 2 muỗng coffe ớt bột. Nếu ăn uống cay nhiều, chúng ta tăng định lượng ớt bột lên để phù hợp hơn với khẩu vị của bản thân mình và của người hưởng thụ nhé!
Mì cay Hàn Quốc là 1 trong món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện nay, có nhiều quán ăn hàn quốc mọc lên và luôn có món ăn này vào thực đơn. Mì cay nước hàn có những nguyên liệu và các gia vị “đinh” không thể thiếu như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Kế bên ra, chúng ta có thể cho thêm các nguyên liệu mà bản thân yêu thích khác ví như tôm viên, trườn viên hoặc chỉ sử dụng kimchi và các loại nấm, rau củ để dùng trong ngôi trường hợp ăn uống chay.
Chúc bạn thành công với cách nấu tiêu hóa này và có bữa tiệc thật ngon miệng! chúng ta có thể tìm kiếm những món tiêu hóa bằng cách học nấu nạp năng lượng online đơn giản lại tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, đk ngay để cảm nhận bộ phương pháp nấu ăn uống online của phòng bếp Trưởng Á Âu nhé!
