Cách làm các món hàn quốc
Miến xào, cơm cuộn hay cơm trắng trộn... Là đều món ăn được xuất hiện thêm trong các bộ phim của xứ sở Kim đưa ra làm bao người yêu thích. Sau đây xeotocaocap.com đang tổng hợp được bí quyết làm một trong những món đơn giản của Hà Quốc dành cho bạn nào đam mê nhà hàng ăn uống nơi đây. Cùng vào phòng bếp trổ tài làm món ngon chiêu đãi các bạn nào!
1.Đậu phụ om đẳng cấp Hàn
Nguyên liệu
-600gr giết lợn
- 50% củ hành tây
-1/3 cây hành lá
-1 quả ớt đỏ
-1 trái ớt xanh
-1 thìa súp bột ớt
-15ml dầu mè
-7ml dầu ăn
-45ml nước tương
-1 thìa súp tỏi băm nhỏ
-30ml nước mận dìm (nếu có)
-Một ít hạt tiêu
Phần các gia vị sốt
-3 thìa canh bột ớt
-15ml nước tương
-15ml rượu
-2,5 thìa canh sốt ớt
-Một ít tỏi, gừng băm nhỏ
-Một ít hạt tiêu
Cách có tác dụng thịt xào Hàn Quốc
-Thịt lợn xắt miếng vừa ăn, trộn làm thịt với phần hương liệu gia vị ướp thịt.
Bạn đang xem: Cách làm các món hàn quốc
-Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ thái lát. Hành lá thái khúc.
-Cho phần gia vị sốt vào chén bát và trộn đều.
-Cho một không nhiều dầu lấn sâu vào chảo đun nóng, bỏ thịt vào xào săn. Tiếp đó bỏ phần gia vị sốt đã trộn vào hòn đảo đều bỏ thịt ngấm gia vị.
-Cho hành tây, hành lá, ớt thái lát, và một không nhiều ớt bột vào đảo cho chín rồi tắt bếp.
4.Cơm cuộn chà bông
Nguyên liệu làm cho cơm cuộn chà bông
-2 chén cơm
-1 thìa canh giấm gạo
-½ thài coffe đường
-30gr cải bắp tím
-30gr dưa leo
-3 thìa coffe mayonnaise
-2 thìa bột canh mè rang
-1 thìa bột canh nước các gia vị kimpa
-Chà bông, lá rong biển
Cách có tác dụng cơm trộn chà bông
-Cắt cải bắp thành sợi mỏng manh nhỏ, cắt dưa leo thành khúc dài, bỏ phần hạt. Mang đến cơm trộn cùng với nước hương liệu gia vị kimbap (cơm cuộn).
-Cho rong biển cắt nhỏ dại cùng mè vào trộn cùng cơm. Tiếp đến đặt lá rong biển lên màng quấn thực phẩm, mang đến cơm dàn đa số cùng bắp cải, dưa leo, chà bông và rưới nóng mayonnaise.
-Cuộn kimpap chặt tay nhằm các nguyên vật liệu có độ kết dính. Cần sử dụng dao sắc cùng hơi độ ẩm cắt từng cuộn cơm trắng thành những miếng có độ dày phần nhiều nhau. Việc cuối cùng là thưởng thức!
5.Chân con gà xào cay Hàn Quốc
Nguyên liệu cần có cho món chân con gà cay Hàn Quốc
-200gr chân gà
-2gr hồi
- 5gr quế
-1/2 thìa cà phê nước tương
-1/2 thìa canh xốt cà chua
-50gr tương ớt cay Hàn Quốc
-1 thìa cà phê đường
-1 thìa súp tỏi băm
-1 thìa cà phê vừng trắng
Cách làm:
-Đầu tiên, bạn rửa chân gà thật sạch rồi xắt miếng vừa ăn.
-Tiếp theo, chúng ta cho hoa hồi, quế, nước tương, chân con gà và 200ml nước vào trong chảo đun sôi. Sau đó, bạn chỉnh cho lửa bé dại và đun chân gà trong khoảng 10 – 15 phút nữa rồi vớt ra, nhằm ráo.
-Cho xốt cà chua, tương ớt hàn quốc và con đường vào 1 bát nhỏ tuổi trộn đều.
-Làm lạnh chảo với một ít dầu nạp năng lượng rồi mang đến tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, mang lại chân gà và tất cả hổn hợp xốt vừa trộn vào chảo hòn đảo đều đến chân con gà ngấm nước xốt.
-Rang vừng trắng với chút dầu ăn.
-Bày chân con gà ra đĩa, rắc vừng trắng lên phía trên là các bạn đã kết thúc xong món chân con kê cay hàn quốc rồi!
6.Bánh xèo Hàn Quốc
Nguyên liệu
-100gr cải xoăn
-100gr mực
-10 con tôm sú
- 1/4 củ cà rốt thái hạt lựu
-1/8 hành tây thái hạt lựu
-1 trái ớt đỏ
-200gr bột bánh xèo Hàn Quốc
-120ml nước
-3 trái trứng
-Muối
-2 thìa canh nước
-2 thìa bột canh xì dầu
- 1 thìa súp giấm trắng
-1 thìa cà phê đường
-1 quả ớt đỏ cắt nhỏ (lượng cay điều chỉnh tùy khẩu vị)
Cách làm bánh xèo Hàn Quốc
-Cải xoăn cọ sạch, cắt nhỏ. Tôm lột vỏ, rạch sống lưng rút chỉ đen, quăng quật đầu cùng đuôi rồi cắt tôm làm đôi.
-Mực làm sạch rồi thái thành dải dài.
Xem thêm: Nơi Bán Thuốc Duỗi Tóc Lavox Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất
-Làm nóng chảo với cùng 1 muỗng cafe dầu. đến hành tây vào xào thơm.
-Cho cải xoăn vào xào mềm, thêm muối hạt vừa ăn, liên tục đảo đều trong tích tắc rồi tắt bếp.
-Chuẩn bị một sơn lớn, đến bột bánh xèo vào tô, thêm trứng rồi khoan thai châm nước, khuấy các thành tất cả hổn hợp bột nhão. Thêm hành tây với cải xào, cà rốt, ớt đỏ, tôm và mực rồi trộn đều.
-Làm rét chảo cùng với lửa lớn, thêm một ít dầu láng hầu như mặt chảo. Chờ cho dầu thật rét thì đổ tất cả hổn hợp bột bánh vào chiên cho tới khi xoàn nâu thì lật chiên nốt mặt còn lại. Tái diễn bước này cho tới khi hết tất cả hổn hợp bột.
-Xếp bánh ra đĩa, cắt thành từng miếng. Chuẩn bị một bát nhỏ, đến xì dầu, giấm, nước, mặt đường và ớt thái khoanh vào trộn đều. Hưởng thụ bánh xèo với nước chấm.
7.Cơm trộn Hàn Quốc
Nguyên liệu cơm trắng trộn Hàn Quốc
-1 đĩa cơm nấu chín
-100gr làm thịt bò
-1 quả trứng gà
-Giá đỗ, dưa chuột, cà rốt, rau xanh cải, nấm mùi hương tươi
-Vài tép tỏi, dầu ăn, gia vị, mì chính, tương ớt cay Hàn Quốc
Cách có tác dụng cơm trộn Hàn Quốc
-Nấm mùi hương tươi rửa sạch, ngâm nước nóng pha vài phân tử muối rồi lấy thái mỏng. Giá chỉ đỗ và rau cải nhặt rửa sạch.
- Dưa chuột bỏ ruột, cắt thành từng khúc chừng 3-4 centimet rồi thái que. Cà rốt bào sợi hơi to. Tỏi xay nhuyễn nhỏ.
-Làm lạnh chảo với chút dầu ăn, mang lại tỏi vào phi thơm. Bỏ thịt bò vào xào, nêm gia vị vừa ăn. Thịt trườn chín múc riêng rẽ ra bát.
-Trong chảo vẫn xào giết bò, bạn thường xuyên cho rau xanh cải vào xào với chút gia vị, mỳ chính.
-Sau khi xào rau bạn thường xuyên xào nấm với cà rốt. Ở quy trình này các nguyên liệu đều được chế biến rồi để riêng hết chúng ta nha!
-Chần giá đỗ cùng dưa chuột với nước bao gồm vài phân tử muối.
-Mách nhỏ: giá bán đỗ chúng ta nên cho vào nồi ngay lập tức từ lúc nước còn lạnh, cho đến lúc hơi phân vân sôi thì vớt ra ngay nhằm giá duy trì được độ giòn nghen!
-Chần sơ giá và dưa loài chuột rồi đổ ra rổ đến ráo nước.
-Chuẩn bị 1 cái nồi đất, xới cơm ra nồi. Theo lần lượt xếp các loại rau củ với thịt xung quanh.
-Đập 1 quả trứng con kê vào giữa, kế tiếp cho lên nhà bếp bật lửa thật nhỏ tuổi để lửa thật nhỏ dại chừng 7-10 phút, khi bước đầu có đầy đủ tiếng tí bóc và cơm có 1 lớp cháy mỏng bên dưới thì bắc ra và hưởng thụ món cơm trắng trộn nước hàn nào!
Bạn ưa chuộng ẩm thực hàn quốc nhưng lại không có khá nhiều thời gian chuẩn bị, nấu nướng phần lớn món ăn này trên nhà. Vây, bạn hãy ghé ngay nhà hàng Busan Korean Food để thưởng thức những món ăn đậm chất Hàn Quốc với ngân sách hợp lý nha!
Được ví như một góc hàn quốc thu nhỏ tuổi giữa lòng Sài Gòn, giao hàng thực khách những món ăn uống quốc hồn quốc túy của xứ sở Kim chi xinh đẹp. Trường hợp đã bước vào Busan Korean Food một lần, thực khách hẳn sẽ đề nghị nhớ mãi phần nhiều hương vị rất dị trong văn hóa truyền thống ẩm thực Hàn Quốc.
Không chỉ nhờ cất hộ đến tp sài thành những mùi hương vị đặc thù của nhà hàng ăn uống Hàn nói bình thường và Busan nói riêng, Busan Korean Food còn thừa nhận nhá những dư âm Hàn vào trong không khí của mình.
Nhanh chân mang lại với quán ăn để tận hưởng thụ những món ăn ngon mang đậm chất Hàn Quốc bạn nha. Và hãy nhờ rằng đặt bàn qua xeotocaocap.com để không bỏ qua những chiết khấu mà công ty hàng đem về cho bạn!
