Cách làm bánh khoai môn lệ phố

-

Bên cạnh hầu hết món nạp năng lượng thường ngày vào bữa cơm mái ấm gia đình thì phần đông món nạp năng lượng vặt bằng nồi cừu không dầu cũng là sự việc lựa chọn hoàn hảo nhất cho các bạn trẻ. Hôm nay, mình thích giới thiệu tới các bạn cách có tác dụng khoai môn lệ phố bằng nồi chiên không dầu rất ngon siêu đối kháng giản.

Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai môn lệ phố


*
Ảnh: Internet


Khoai môn lệ phố – món nạp năng lượng có bắt đầu từ nhà hàng Trung Hoa, sau khi xuất hiện thêm tại Việt Nam, khoai môn lệ phố đã hối hả tạo buộc phải cơn sốt mà lại bất kì người nào cũng đều mê mệt ngay từ bỏ lần thứ nhất thưởng thức. Ráng nhưng, điều làm bọn họ ái ngại ngùng là rán khoai môn lệ phố giao diện truyền thống không ít dầu mỡ, nguy hại béo phì, tăng cân nặng rất cao. Hiểu được điều đó, giải pháp làm khoai môn lệ phố bởi nồi chiên không dầu đã mở ra để “đánh bay" nỗi sợ hãi của hầu hết người.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị


Nội dung

Cách làm cho khoai môn lệ phố bởi nồi chiên không dầu

Phần vỏ bánh:

Khoai môn: 200 gramKhoai lang tím: 100 gramĐường: 10 gramBột nếp: 10 gram

Phần nhân đậu xanh:

Đậu xanh: 100 gramĐường: 30 gram

Phần phủ phía bên ngoài vỏ:

Trứng: 1 quảBột mìBột rán giònBột cừu xù

Cách làm khoai môn lệ phố bởi nồi cừu không dầu

Sau lúc đã chuẩn chỉnh bị ngừng hết toàn bộ nguyên liệu, hiện thời chúng ta đang cùng bắt tay vào thực hiện cách làm khoai môn lệ phố bởi nồi rán không dầu tức thì nhé! lưu ý, liều lượng nguyên liệu trên phía trên mình tạo nên 2-3 người ăn, bạn cũng có thể căn chỉnh lại cho cân xứng với chế độ nhé!

Bước 1: Hấp khoai

Khoai môn cùng khoai lang tím chọn phần lớn củ to, đẹp, không trở nên sâu xuất xắc thối. Gọt sạch lớp vỏ bên ngoài rồi cọ với nước. Tiếp đó, cắt khoai thành từng miếng nhỏ dại và cho vô xửng hấp, hấp khoảng chừng 10-15 phút là khoai chín mềm.

Lấy khoai sẽ hấp ra một chén bát, thêm mặt đường và bột nếp rồi cần sử dụng dĩa ép nhuyễn khoai, hoặc có thể đeo căng thẳng tay vào bóp nát, tới khi khoai mịn với hòa quấn lại vào nhau thì vo viên cùng để ra một địa điểm riêng.

Bước 2: làm nhân bánh

Đậu xanh chọn nhiều loại đã đãi không bẩn vỏ, dìm nước ấm 2 tiếng trước lúc hấp. Do vậy đậu sẽ cấp tốc mềm hơn. Khi nấu cho chín rồi thì bạn trộn phần lớn với đường, liên tiếp nghiền nhuyễn như cách nghiền khoai, hoặc có thể cho vào máy xay sinh tố.

Lần lượt chia các thành phần hỗn hợp đậu xanh đã nhuyễn thành phần nhiều phần nhỏ dại bằng nhau, vo viên tròn, kích thước bé dại hơn bột bánh.

Bước 3: sản xuất hình khoai môn lệ phố

Với phần bỏ bánh đã chuẩn bị ở cách 1, bạn đặt ra 1 chiếc mặt phẳng như thớt tuyệt bàn sạch, sau đó dùng tay ấn bột dẹt ra, đặt nhân đậu xanh vào thân vỏ bánh, tiếp đến túm bột và vo tròn lại làm thế nào cho nhân không biến thành hở ra ngoài.

Làm lần lượt cùng tương tự cho tới khi không còn bột thì chúng ta mang đi lăn bột rán nhé.

Xem thêm: Ứng Dụng Của Nam Châm Điện, Nam Châm Điện Và Những Ứng Dụng Thường Nhật


*
Ảnh: Internet


Mẹo nhỏ: Cách có tác dụng khoai môn lệ phố bằng nồi rán không dầu này, cùng với phần nhân của bánh, ngoài nhân đỗ xanh ra, chúng ta cũng có thể dùng cả nhân phô mai tuyệt nhân đậu đỏ mang lại bánh thêm phần mới lạ và thú vị nữa. Mình nghĩ là một chiếc bánh khoai môn khi cắn vào bao gồm phô mai kéo sợi sẽ lôi kéo hơn những đó.

Bước 4: cừu khoai bằng nồi rán không dầu

Bạn chuẩn bị bột mì, trứng, bột cừu giòn với bột cừu xù ra từng sơn riêng. Cùng với bột mì và bột chiên giòn rất có thể hòa làm 1 cũng được.

Lăn viên khoai môn qua bột rán giòn => trứng => bột cừu xù.

Khởi động nồi cừu không dầu ở mức nhiệt 180 độ – 7 phút. Sau thời điểm nồi vẫn nóng và ổn định nhiệt rồi thì các bạn xếp khoai vào, xem xét không nên được đặt bánh quá gần kề nhau. Rán bánh ở 160 độ, 8 phút là bánh chín vàng.


*
Ảnh: Internet


Sau 8 phút, bạn kiểm tra ví như bánh không vàng may mắn thì bỏ vào nướng 180 độ 3 phút nha. Vì năng suất mỗi nhiều loại nồi là khác biệt nên chúng ta tự chỉnh sửa cho vừa lòng lý.

Sau khi bánh chín, bạn gắp bánh ra đĩa, rưới sốt mayonnaise, tương cà và tương ớt ra chấm mang lại ngon. Món này nhưng mà ngồi dùng kèm bạn bè, mái ấm gia đình trong ngày tiết trời mùa Đông se giá buốt thì đúng là “tuyệt cú mèo". Fan khoai môn lệ phố chiên mà sợ mập thì cứ thử biện pháp làm khoai môn lệ phố bằng nồi rán không dầu này nhen.


*
Ảnh: Internet


Để tham khảo thêm những bí quyết nấu ăn ngon, bạn cũng có thể ghé thăm thể loại Nấu Ăn thuộc Nồi rán Không Dầu của chúng mình nhé. Tại đây có hàng vạn công thức khác nhau cho mọi tín đồ khám phá. Trường đoản cú món ăn hàng ngày cho đến những món bánh, sữa chua, món ăn vặt gần như đủ cả, nấu ăn chưa bao giờ lại dễ dàng đến cầm khi đã tất cả nồi cừu không dầu. Thiệt sự là từ thời điểm ngày tậu nồi chiên về mình cảm thấy đàng hoàng hẳn ý.

Tạm kết

Cách làm khoai môn lệ phố bằng nồi chiên không dầu trên trên đây quả thực vô cùng dễ đúng không nào? Mình hậu đậu về cầm này còn thành công ngay từ bỏ lần trước tiên huống đưa ra là những người khéo tay như những bạn. Nhìn phần nhiều viên bánh tròn nhỏ tuổi xinh với hương vị thơm bùi của khoai môn, cắm vào vào thì cảm giác được thêm cả vị ngọt béo của đậu xanh. Chắc chắn rằng sẽ làm bạn thích mê luôn luôn đấy. Còn chờ đón gì mà không chú ý ngay biện pháp làm đó lại để chiêu đãi bạn bè, người thân trong dịp cuối tuần như gắng này nào!