Bánh dày đậu xanh mua ở đâu

-

Bánh giầy đỗ xanh là món bánh truyền thống lâu đời của dân tộc bản địa được rất nhiều người thích thú vì mùi vị thơm ngon quánh trưng. Cùng vào phòng bếp với Điện thứ XANH để học ngay giải pháp làm món bánh giầy thơm ngon trắng ngần, dẻo mịn chuẩn chỉnh vị chiêu đãi mọi bạn nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh giầy đậu xanh mang đến 5 người

Đậu xanh 250 gr Đường 130 gr Mè rang 30 gr muối bột 10 gr Bột nếp 200 gr Bột gạo 10 gr Nước nóng 200 ml Dầu nạp năng lượng 200 ml Lá chuối 100 gr

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh giầy đậu xanh

Dụng vậy thực hiện

Xửng hấp, thiết bị xay sinh tố, màng quấn thực phẩm, tô, muỗng,...

Bạn đang xem: Bánh dày đậu xanh mua ở đâu


Hấp đậu xanh

Cho 1 chút muối hạt vào 250g đậu xanh rồi rước ngâm từ bỏ 2-3h. Sau đó vớt nhằm ráo rồi cho vô xửng hấp trăng tròn phút để đỗ xanh chín.
Bước 1 Hấp đậu xanh Bánh giầy đậu xanh
Bước 1 Hấp đậu xanh Bánh giầy đậu xanh

Xay nhuyễn đậu

Tiếp theo, mang đến đậu xanh vào thứ xay sinh tố xay nhuyễn, lấy 1/3 phần đậu này để riêng ra lát nữa sẽ áo 1 lớp bên ngoài chiếc bánh giầy.
Bước 2 Xay nhuyễn đậu Bánh giầy đậu xanh
Bước 2 Xay nhuyễn đậu Bánh giầy đậu xanh

Sên đậu

Lấy 2/3 số đậu xanh đã giã nát nhuyễn bỏ vào chảo, thêm 130g đường vào tiếp nối sên trên nhà bếp với lửa vừa cho tới khi đậu xanh dẻo cùng không dính chảo là đượcCho tiếp 30g mè rang vào, trộn đều.

Trộn bột

Cho 200g bột nếp, 10g bột gạo, 30ml dầu lấn sâu vào tô, tiếp nối cho đàng hoàng 200ml nước ấm vào trộn phần lớn hỗn hợp.

Xem thêm: Tóc Duỗi Giữ Được Bao Lâu Duỗi Tóc 1 Lần, Duỗi Tóc Ở Đâu Uy Tín


Nhào bột

Dùng tay nhào tất cả hổn hợp thành khối dẻo mịn rồi sử dụng màng bọc thực phẩm quấn khối bột lại và ủ 15 phút.

Tạo hình bánh

Lấy từng viên bột gần như nhau rồi vo tròn tiếp nối ấn dẹt với đặt viên nhân đậu xanh vào giữa, gói bí mật lại mang lại nhân không trở nên hở ra ngoài.Đặt bánh lên lá chuối hoặc một miếng giấy nến để bánh không xẩy ra dính. Cứ như vậy làm cho hết nguyên liệu.

Hấp bánh

Chuẩn bị 1 dòng nồi hấp. Nấu ăn nước tương đối sôi nhẹ. Đặt bánh vào trong và hấp trăng tròn phút bên dưới lửa nhỏ cho cho đến lúc bánh chín.

Thành phẩm

Chỉ với vài bước dễ dàng và đơn giản là bạn đã làm được các chiếc bánh giầy đậu xanh tròn xinh, dẻo mượt lại thơm bùi vị đỗ xanh ngon cực nhọc cưỡng nổi.
Cách bảo quản bánhBánh chưa cần sử dụng ngay để ra phía bên ngoài được 2 ngày. Bao gồm thể bảo vệ bánh giầy trong gầm tủ lạnh nạp năng lượng dần trong vài ngày, khi ăn uống làm lạnh trong lò vi sóng khoảng chừng 30 giây.
Chỉ với vài ba bước solo giản, bạn đã sở hữu thể tự tay mình làm món bánh giầy đậu xanh thơm ngon và hấp dẫn này cho cả gia đình rồi đấy. Chúc bạn thành công!
giải đáp nấu nặng nề hiểu, không làm được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
từ bỏ khóa: cách làm bánh giầy đỗ xanh truyền thống, phương pháp làm bánh giầy đậu xanh, bánh giầy đậu xanh, bánh giầy, vào nhà bếp