Mì ý sốt kem hải sản

-

Món mì Ý thủy sản sốt kem tươi vẫn là món ăn uống vô cùng hấp dẫn. Cách chế biến món ăn này tuy bao gồm chút mong kì tuy nhiên bù lại món ăn uống lại nhiều chất bồi bổ và thơm ngon.

Bạn đang xem: Mì ý sốt kem hải sản

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng quả đât Ẩm Thực vào nhà bếp và cùng học bí quyết làm món mì Ý thủy hải sản sốt kem tươi này ngay nhé!

*
Món mì Ý hải sản sốt kem tươi
Nguyên liệu làm cho món mì Ý hải sản sốt kem tươi:Mì Ý: 200g.Tôm: 100g.Mực: 100g.Mussels: 300g.1 muống nêm canh tỏi băm.1 củ hành tây.Vỏ 1 quả cam bào vụn.Nước cốt của 2 quả cam.45ml vang trắng.Cà chua đóng hộp 200g.1 chén dầu ô liu.1 thìa coffe tiêu với muối.Cách làm món mì Ý thủy hải sản sốt kem tươi:

Bước 1:

Tôm tách bóc vỏ quăng quật đầu, khéo léo rút chỉ black ở lưng.Đem cọ sạch với để ráo nước.Mực: cọ sạch, thái thành từng khoanh tròn ngang thân.Hành tây: tách vỏ rửa sạch, thái ½ củ hành phân tử lựu, nhằm riêng.

Bước 2:

Chuẩn bị một nồi nước, chờ nước sôi thì nêm thêm chút muối rồi thả mì vào nhằm luộc mì ống.Khi mì bắt đầu mềm và ngập trọn vẹn trong nước, cần sử dụng thìa mộc khuấy dìu dịu để các sợi mì không bị dính vào nhau.Vặn lửa ngơi nghỉ mức nhỏ tuổi nhất. Đun thêm 5-10 phút nữa đến lúc mì tương đối chín là được (giữa sợi mì có lỗ nhỏ dại xuất hiện).Đổ mì ra một loại rổ thưa, xả nước lạnh với để ráo nước.

Xem thêm: Keo Mặt Nạ Hút Mụn Lami 22G, Keo Mặt Nạ Hút Mụn Lami Nha Đam

*
Luộc mì

Bước 3:

Chuẩn bị chảo dầu nóng, phi thơm hành tây và tỏi. Sau đó cho quả cà chua vào xào cùng, nêm muối, tiêu vừa ăn.Cho thêm vang trắng, vỏ cam, nước cam vào đảo đều.
*
Phi thơm hành tây cùng tỏiTiếp tục mang đến mực, tôm vào xào cùng hòn đảo đều cho đến khi chín (khoảng 2-3 phút).Cho mì vào trong chảo cùng vào trong 1 lúc đến ngấm mùi hương vị.Xào ở tầm mức lửa bé dại vừa phải, đến khi nước sốt sệt sánh lại, dính vào sợi mì thì tắt bếp.
*
Cho thêm cà chua và các nguyên vật liệu vào xào cùng

Bước 4:

Đổ mì ra đĩa, trang trí thuộc rau thơm đến đẹp mắt.Mỳ ăn lúc nóng, sợi mỳ săn dẻo, không trở nên nhũn, nát.Món ăn không biến thành tanh và có vị thơm mặn của biển. Thêm 1 ly vang trắng lạnh đi kèm thì thật tốt vời.
*
Cho mì ra tô và thuộc thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!