Cách nấu sương sáo trắng
Tuy thạch sương sáo được bày phân phối ở bất cứ khu chợ nào, tuy thế vấn đề dọn dẹp trong khâu chế tao hay an ninh thực phẩm luôn luôn làm bọn họ lo lắng. Bởi vì vậy, tự có tác dụng thạch tại nhà là phương pháp đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình. Một trong những ngày lạnh nực, được thưởng thức một ly sương sáo cốt dừa hay chè đỗ đen thạch sương sáo vừa vẫn khát lại thanh nhiệt thì không gì bởi phải không nào? Vậy bọn họ hãy khám phá cách có tác dụng thạch sương sáo trong bài viết này nhé!
☘️Chuẩn bị:
~ Nguyên liệu: 1 gói bột sương sáo đen hoặc 1 gói bột sương sáo trắng, dầu chuối, đường, hạt é, nước lọc.
Bạn đang xem: Cách nấu sương sáo trắng
Đang xem: bí quyết nấu thạch sương sáo trắng
~Khay/khuôn có tác dụng thạch bằng silicon hoặc inox. Các chúng ta có thể dùng phần đông khay nhiều ngoại hình như những con thiết bị ngộ nghĩnh, hình bông hoa lá để sở hữu những viên thạch hấp dẫn hơn.
☘️Cách làm cho thạch sương sáo đen/ trắng:
Nếu dùng bột sương sáo trắng, bọn họ sẽ có thạch sương sáo trắng, white color trong.
Nếu dùng bột sương sáo đen, họ sẽ bao gồm thạch sương sáo đen,hay còn được gọi là thạch đen mà họ hay thấy được chào bán ngoài chợ.
Bước 1: Cho 50g bột sương sáo đen/trắng và 100g đường (có thể tăng bớt tùy vị ngọt mình muốn) vào 1 lít nước, khuấy mọi đến lúc bột tung hết. Sau đó, ngóng 10 phút nhằm bột nở trọn vẹn trong nước.
READ: biện pháp Nấu chè Nha Đam Đậu Xanh Lá Dứa Của Pun'S Mom, giải pháp Làm trà Đậu Xanh làm bếp Nha Đam
Thường thì trong túi bột sương sáo chào bán sẵn có kèm 1 lọ dầu chuối nhỏ tuổi và 1 túi hạt é nhỏ tuổi nữa. Các chúng ta có thể cho thêm dầu chuối vào tất cả hổn hợp trên để thạch tất cả vị thơm hơn.
*Hạt é là gì? Là hạt của cây phân tử é hay có cách gọi khác là cây húng quế. Nguyên tố dinh dưỡng tất cả trong hạt é chứa nhiều chất với vitamin cùng hạt é cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào giúp hệ tiêu hoá của cơ thể tốt hơn.
Xem thêm: Máy Giặt Lg Wd-7800 - Máy Giặt Lồng Ngang Lg Wd
Chúng ta vẫn biết phân tử é là gì rồi, hãy thuộc xem bước chế tao hạt é tiếp sau nhé
Bước 2: sản xuất hạt é.
Cách chế tao hạt é cực kì đơn giản. Ngâm hạt é trong 100-150ml nước lọc trong khoảng 10’, hạt é sau thời điểm được ngâm đã nở lớn ra gấp hai và có một lớp nhầy phủ bọc hạt.
Bước 3: Đem hỗn hợp ở cách 1 đi đun, khuấy số đông tay tránh bột lắng cùng bị cháy. Dưới mặt đáy nồi, đợi sôi trong 3′ thì tắt bếp. Chú ý khi hỗn hợp gần sôi buộc phải để nhỏ lửa để tránh bị trào ra ngoài.
Bước 4: Đổ tất cả hổn hợp đã sôi ra khuôn to lớn hoặc khay chế tạo hình, để phía bên ngoài cho nguội, tiếp đến để vào ngăn mát tủ giá trong 2-3 tiếng nhằm thạch cho đông cứng hoàn toàn.
READ: giải pháp Nấu Bún Rạm Bình Định, Bún Tôm, Bún Rạm lừng danh Quy Nhơn
Bước 5: Lấy thành phẩm ra khỏi tủ lạnh, rắc phân tử é sẽ ngâm ở cách 2 lên thạch sương sáo. Sương sáo đạt yêu ước là bao gồm độ dai mịn, ăn uống thấy quyến rũ và mềm mại nhưng ngon giòn.
Thạch sương sáo white cùng trà đỗ đen
Vậy là chúng ta đã có món thạch sương sáo phân tử é hết sức mát cho mùa hè rồi. Các chúng ta có thể dùng thạch sương sáo với chè đỗ đen, sữa tươi, sữa đậu nành tốt nước cốt dừa:
– cho thạch sương sáo vào cốc, thêm nước dừa tươi vào cùng, nước cốt dừa làm sẵn vào lon tương đối nhạt nên nếu muốn ăn ngọt hơn bạn có thể thêm chút xíu đường vào cùng hoặc chút đá bào.
– mang đến thạch sương sáo vào cốc, cho thêm sữa tươi hoặc sữa đậu nành vào là có thể dùng ngay, khi nạp năng lượng thơm thơm hương thơm sữa, vị hơi khủng béo.
Post navigation
Previous: mẫu mã Nhà 1 bệt 3 Lầu Đẹp mê hồn Tin513068, Mẫu xây dựng Nhà Phố 1 trệt 3 Lầu Đẹp
Next: nấu nướng Mì cùng Thịt Heo Cứ tuân theo Cách nấu ăn Mì Tôm giết Lợn, biện pháp Nấu Mì Quảng Tôm làm thịt Ngon Đậm Đà chuẩn Vị
