Cách muối xổi dưa cải củ

Cách muối dưa cải ăn thơm ngon thế nào? Bài viết này xeotocaocap.com’s Blog sẽ mách bạn, chỉ cần chú ý những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ chế biến được món ngon đưa cơm mỗi dịp hè.

Bạn đang xem: Cách muối xổi dưa cải củ

Theo đó, dưa cải muối chính là món ăn ngon, truyền thống được nhiều người yêu thích và tin dùng. Món ăn này có vị chua và thơm đặc trưng với hương vị vô cùng độc đáo, hấp dẫn. Dưa cải được muối lên ăn rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng nực.

Dưa muối ngoài ăn trực tiếp sau khi muối xong có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon ấn tượng. Chẳng hạn như cá chép om dưa, cá kho dưa, canh dưa nấu sườn… Dưa muối cũng rất dễ chế biến và nguyên liệu chuẩn bị hết sức đơn giản. Với những loại nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm trong không gian nhà bếp bạn có thể tìm được món ngon chiều lòng các thành viên trong gia đình.

Tuy nhiên, khi làm dưa muối nên chú ý điều gì? Tiến hành thế nào? Quý khách hàng đang quan tâm đến nội dung này có thể tham khảo một số chi tiết trong bài viết dưới đây.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Lập Nick Facebook Nhanh Nhất, Làm Cách Nào Để Tạo Tài Khoản Facebook

xeotocaocap.com’s Blog xin mách bạn một số thông tin để có được món ngon hấp dẫn, chiêu đãi các thành viên trong gia đình với món dưa muối vừa quen vừa lạ này. Tham khảo ngay nhé!

Nội dung

Cách muối dưa cải ăn liền ngon siêu đỉnh nhìn là thèmCách muối dưa củ cải giòn sồn sột cực ngonLạ miệng với món dưa củ cải đỏ giòn tan

Những tác dụng không ngờ từ dưa cải muối không phải ai cũng biết

Củ cải đỏ, bạn cắt bỏ hai đầu, đem rửa thật sạch để ra rổ cho ráo nước rồi đổ vào bát ướp với một chút muối hột. Thi thoảng bạn lại đảo củ cải lên để ngấm vị và ra hết nước.

Sau khoảng 2 tiếng, bạn chát hết phần nước tiết từ của cải ra, rửa sạch lại bằng nước cho hết muối, trụng qua nước nóng cho tái, để ra rổ phơi thật khô đến khi củ cải hơi héo thì đem vào xếp vào âu sứ.

Cuối cùng, bạn đổ nước muối vào âu sứ rồi đậy kín nắp lại bảo quản ở nhiệt độ phòng và tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời chiếu vào. Sau 1-2 ngày bạn có thể bỏ củ cải ra ăn được rồi, nếu bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể bảo quản được trong khoảng 3-4 tuần luôn đấy.

Vị giòn tan, chua chua cay cay của củ cải muối sẽ làm mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn biết bao.

Hi vọng qua bài viết “Cách muối dưa cải ăn liền ngon siêu đỉnh nhìn là thèm” các bạn có thể sưu tầm thêm cho mình các công thức muối dưa vừa đơn giản lại rất ngon cho bữa cơm gia đình bạn thêm hương vị. Đừng quên chia sẻ bài viết đến cho bạn bè và gia đình bạn cùng biết nữa nhé. Chúc các bạn thành công!