Cách làm da heo cháy tỏi

chúng ta đã thử món domain authority heo chiên giòn cháy tỏi chưa? Món ăn uống vặt đỉnh cao là đây. Cùng với vị giòn rụm, cay nồng, mặn ngọt vừa đủ, đảm bảo bạn sẽ “đổ gục” ngay lập tức khi trải nghiệm miếng đầu tiên.

Bạn đang xem: Cách làm da heo cháy tỏi

giờ thì nhắc tới da heo cừu giòn cháy tỏi thì nhiều phần ai cũng biết đến. Mặc dù nhiên, nếu như so lại nhiều năm kia đây, món này sẽ khá lạ đấy. Thường thì mọi tín đồ sẽ nghĩ đến những miếng thịt xuất xắc khứa cá rán giòn chứ mấy ai lại đoái hoài mang lại da heo – phần mà nhiều người ngay cả không nạp năng lượng khi thông thường cơ chứ. Nhưng có lẽ rằng lúc kia mọi người chưa phát âm và biết cách chế thay đổi đó thôi. Giờ với giải pháp làm da heo cừu giòn cháy tỏi ấn tượng này, dĩ nhiên hẳn bạn sẽ phải “mê” nó đấy. Nào, cùng vào bếp ngay thôi nào.

Nguyên liệu: (cho 4 người dùng)

1kg domain authority heo 3 sả 1 muống nêm canh sả băm 1 muống nêm canh tỏi băm 1 muỗng canh ớt băm 3 lát gừng Nước đá lạnh

bí quyết làm domain authority heo chiên giòn cháy tỏi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta cạo sạch domain authority heo cùng dùng thêm một muỗng canh muối chà xát lên da, rồi rửa sạch lại. Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 lít nước cùng 1 muống nêm canh muối, 3 lát gừng đập dập và 3 sả vào. Nấu cho đến khi nước sôi 5 phút thì chúng ta thả da vào luộc khoảng 5 – 7 phút. Xong thì chúng ta vớt domain authority ra cùng ngâm qua nước đá lạnh.

Tiếp theo, các bạn lấy dao lọc sạch mỡ, rồi dùng nĩa đâm lên da cùng thoa một không nhiều muối lên bề mặt để da heo nổ giòn hơn. Kết thúc thì bạn để ráo hoặc rước phơi nắng mang lại da khô. Thấy lúc da đã khô thì bạn cũng có thể đem bổ thành miếng vừa nạp năng lượng được rồi.

Xem thêm: Vũ Mùa Mưa Ngâu Nằm Cạnh - Vũ Ft Skylines Beyond Our Reach By 282 Studio

Bước 2: làm cho da heo rán cháy tỏi

các bạn đun lạnh 200ml dầu ăn và ½ muỗng nhỏ canh muối, rồi thả từng phần domain authority heo vào chiên với lửa vừa. Lúc thấy da nổ giòn thì bạn vớt ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Sau đó, bê chảo dầu khác (tầm 1 thìa canh) lên bếp, chờ dầu hơi nóng thì chúng ta cho tỏi băm, ớt băm, sả băm và 1/3 muỗng cafe muối vào, cháy cho vàng thơm.

Cuối cùng, bạn thêm domain authority heo đã cừu vào, hòn đảo sơ là đã chấm dứt rồi nè.

Thành phẩm

da heo chiên giòn cháy tỏi vẫn giữ lại được độ giòn rụm, cảm giác nhai như rã vào trong miệng ấy. Trong đó, còn hòa quyện chút vị mằn mặn vừa phải, chút cay nồng trường đoản cú ớt, cháy giòn thơm của tỏi cùng sả. Đảm bảo kích đam mê vị giác của chúng ta trên từng miếng da heo luôn.

giờ đồng hồ thì các bạn đã sẵn sàng chuẩn bị chế trở thành món da heo chiên giòn cháy tỏi này chưa nào. Với hương vị nồng nàn, hấp dẫn, các bạn hãy từ từ cảm thấy độ giòn, xốp của từng miếng domain authority heo đậm vị và thỏa mãn vị giác của chính bản thân mình nha