Các loại siro làm trà sữa

-

Đối với những nhà trộn chế bài bản thì việc sử dụng nguyên liệu siro để tạo hương vị thơm ngọt cùng màu sắc tự nhiên là khôn cùng phổ biến. Tựa như như vậy hôm nay, xeotocaocap.com vẫn hướng dẫn bạn cách làm trà sữa tự siro vô cùng 1-1 giản, cost tốt mà hương vị đảm bảo.

Bạn đang xem: Các loại siro làm trà sữa


1. Công dụng của trà sữa tự siro

*

Trà sữa trường đoản cú siro

So cùng với các nguyên liệu thông thường như sữa đặc, sữa tươi… thì nguyên liệu siro mang về một mùi vị tươi mới hơn, chính vì vậy luôn được không ít nhà pha chế lựa chọn. Đặc biệt, siro có sự đa dạng mẫu mã của hương vị trái cây từ nhiên, màu sắc nổi bật, giúp cốc trà sữa trở nên độc đáo từ mùi vị đến hình thức. 

2. Giải pháp làm trà sữa tự siro

2.1. Nguyên liệu

Hồng trà túi lọc: 1 – 2 túiBột sữa: 30 gramSiro dâu: 30ml (hoặc siro đào, táo, bội bạc hà… tùy nhu cầu)Đường trắng: 1 thìa canhTrân châu khô

2.2. Dụng cụ

Bình ủ tràRây lọcBình shakerCốc/ly thủy tinh, thìa khuấy…

2.3. Các bước pha trà sữa tự siro

Bước 1: Ủ trà

*

Ủ trà

Chuẩn bị nước sôi ngơi nghỉ 90 độ C rồi thực hiện ủ trà trong vòng 5 phút.

Xem thêm: Cách Học Tiếng Nhật Bằng Hình Ảnh, Học Tiếng Nhật Bằng Hình Ảnh

Trong quá trình ủ đề nghị đậy chặt nắp để hơi nóng không bị thoát ra cấp tốc chóng, thỉnh thoảng yêu cầu nhấp trà lên xuống để trà ra gần như hơn. Sau thời hạn ủ thì bỏ phần buồn phiền trà, bảo quản phần nước trà.

Bước 2: Luộc trân châu

*

Luộc trân châu

Chuẩn bị nồi nước to với tỉ lệ thành phần nước cùng trân châu là 6:1. Tức là nếu yêu cầu nấu 200g trân châu thô thì cần sẵn sàng 1,2 lít nước. Tiếp nối bật phòng bếp và đung nóng nước.Sau khi nước sôi triển khai đổ trân châu vào trong nồi khuấy hầu như tay, bật lửa to trong khoảng 2 phút, kế tiếp giảm lửa, bịt nắp vung cùng đun trong vòng 15 – 20 phút. Lưu ý nên thỉnh thoảng triển khai khuấy để trân châu chín đều.Sau khoảng thời hạn trên hoặc đến khi trân châu chín nổi lên mặt nước thì tắt phòng bếp rồi cấp tốc tay đổ trân châu xác định giá inox, xả trực tiếp bên dưới vòi nước lạnh nhằm trân châu không dính vào nhau với giữ được độ dai. 

Bước 3: trộn trà sữa từ bỏ siro với thưởng thức

*

Trà sữa siro sau khi hoàn thành

Cho hồng trà, bột sữa, siro, mặt đường trắng với 1 chút đá viên vào bình shaker. Rung lắc thật hầu hết tay trong vòng 10 giây để nguyên liệu hòa quyện với nhau. Đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu và một nhánh bạc tình hà để hưởng thụ ngay. 

3. Yêu cầu thành phẩm

Trà sữa trân châu trộn bằng vật liệu siro yêu cầu có mùi vị thơm ngọt của hoa quả, màu sắc tự nhiên cùng hương trà dịu nhàng. Đặc biệt, hạt trân châu phải đảm bảo độ chín tới, không bị dính vào nhau nhưng mà vẫn giữ lại được độ dai, giòn sần sật. 

Ngoài ra, khi pha chế trà sữa, chúng ta cũng có thể lựa chọn những loại siro tất cả hương vị khác như siro táo, cam, đào… để sở hữu thêm nhiều thức uống mới mẻ hơn. 

Vậy là xeotocaocap.com đã chỉ dẫn đến chúng ta cách làm cho trà sữa tự siro vô cùng đối chọi giản, cuốn hút và rất kỳ phù hợp với các siêu thị bán đồ uống rồi. Hy vong phương pháp này để giúp đỡ bạn ham mê thêm các thực khách rộng nữa. Quanh đó ra, để sở hữu thêm được nhiều công thức pha chế hơn, bạn hãy tham gia những khóa học tập pha chế coffe của xeotocaocap.com nhé!

xeotocaocap.com – Trung tâm giảng dạy pha chế bậc nhất tại việt nam – Đồ uống ngon, cost tốt và thống trị cửa đồ hiệu quả.