Bánh mướt bao nhiêu calo
Bánh ướt (hay còn gọi là bánh mướt) không những là món ăn cuốn hút người dân việt mà nó còn khiến du khách khó quên khi tới thăm Việt Nam. Với hương vị đặc việt, mềm mại cùng nước chấm chua ngọt thì bất cứ ai khi đi lướt quá những của hàng bán bánh ướt mà không ngại ngùng dừng chân thưởng thức. Tuy nhiên đối với những cô gái thừa cân thì con đường ăn uống luôn là trở ngại khiến họ không dám ăn nhiều. Vậy bánh ướt chứa bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có mập không? Hãy cùng Giảm mỡ an toàn tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của món bánh hấp dẫn này nhé.
Bạn đang xem: Bánh mướt bao nhiêu calo
Calo trong bánh ướt khôngBánh mướt không nhân bao nhiêu caloBánh ướt tráng bao nhiêu caloBánh ướt không có bao nhiêu caloBánh ướt chả lụa bao nhiêu caloBánh ướt bao nhiêu calo?
Bánh ướt được làm tự bột gạo tráng mỏng và ăn nóng sẽ rất ngon, thoạt nhìn bạn sẽ lầm tưởng bánh ướt là bánh cuốn nhưng thực ra hương vị và cách thưởng thức bánh ướt sẽ khác hoàn toàn bánh cuốn. Nếu như bạn từng đặt chân đến Sài Gòn và an món bánh ướt sẽ dễ dàng phân biệt được sự khác nhau giữa chúng. Do thành phần làm nên bánh ướt là bột gạo nên calo mà nó cung cấp cũng tương đối lớn, trung bình 1 đĩa bánh ướt chứa khoảng 590 kcal, tùy thuộc vào món ăn kèm như rau, thịt hay trứng mà lượng calo của bánh ướt sẽ thay đổi, cụ thể:
Ăn bánh ướt có mập không?
Ăn bánh ướt có mập không? – Câu trả lời là “CÓ THỂ”. Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra được nhận định rằng việc ăn bánh ướt sẽ làm giúp bạn tăng cân nếu ăn trong một thời gian dài.
Tuy nhiên, điều này không chính xác 100% được. Bởi lẽ, điều này còn lệ thuộc vào nhiều yếu tố như bạn ăn bánh ướt chay hay ăn bánh ướt chứa thịt và các nguyên liệu đi kèm khác. Lượng bánh ướt bạn tiêu thụ trong 1 bữa ăn có nhiều hay không và thời điểm bạn ăn bánh ướt là sáng hay tối để đánh giá tác dụng của bánh ướt có làm bạn béo lên không.
Vậy ăn bánh ướt có mập không?
Tham khảo ngay: Mì cay Hàn Quốc bao nhiêu calo? Ăn mì cay có mập không? | Món Miền Trung
Để xác định ăn bánh ướt có mập không thì chúng ta hãy làm phép tính lượng bánh ướt tiêu thụ có vượt quá lượng calo cần thiết cung cấp cho cơ thể không nhé. Theo như khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng cơ thể trưởng thành trong 1 ngày cần nạp 2000-2200 kcal. Điều này có nghĩa bạn cần ăn 4 suất bánh ướt kèm thịt hoặc chả 1 ngày sẽ đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn ăn vượt quá 4 suất bánh ướt thì sẽ dư thừa calo từ đó dẫn tới tích tụ mỡ thừa gây béo phì.
Ngược lại, nếu bạn chỉ ăn 3 suất bánh ướt 1 ngày thì lượng calo mà bạn cung cấp cho cơ thể chỉ khoảng 1800 kcal. Lượng calo này không đủ năng lượng cung cấp cho cơ thể, lúc này cơ thể buộc phải lấy năng lượng tích trữ của cơ thể để sử dụng trong các hoạt động của bạn => đốt cháy mỡ thừa dẫn tới giảm cân. Tuy nhiên, ăn 3 suất bánh ướt trong 1 ngày có lẽ là điều không đủ đối với một cơ thể trưởng thành bưởi đây là món bánh ăn nhiều mà không tạo cảm giác no. Do vậy, bạn dễ dàng ăn vượt quá số lượng cho phép.
Giảm cân ăn bánh ướt được không?
Như đã phân tích ở phần trên, trung bình một đĩa bánh ướt thường chứa khoảng 590 calo – đây là lượng calo không hề nhỏ và bạn dễ dàng bị tăng cân khi ăn bánh ướt. Vậy nên, đối với những người đang thực hiện chế độ giảm cân thì ăn bánh ướt là điều không nên.
Tuy nhiên, nếu bạn là một trong những người nghiện ăn bánh ướt thì vẫn có thể thưởng thức cho thỏa “cơn thèm” của mình nhưng bạn cần kiểm soát số lượng bánh ướt nạp vào cơ thể. Cách ăn bánh ướt không tăng cân đó là bạn nên ăn bánh ướt kết hợp với nhiều rau và hạn chế ăn kèm với thịt, trứng.
Xem thêm: Điều khoản
Ăn bánh ướt với gì để giảm cân?
Lượng calo mà bánh ướt cung cấp cho cơ thể sẽ phụ thuộc vào nhưng món ăn kèm, Do vậy, khi thực hiện chế độ giảm cân bạn nên ăn bánh ướt chay với các loại rau sống như xà lách, húng thơm, mùi…. Nếu bạn là người thích ăn thịt thì nên lựa chọn những món thịt ăn kèm có hàm lượng calo ít như thịt lườn gà, thăn lợn, trứng gà.
Có thể bạn quan tâm: Khoai lang mật nướng bao nhiêu calo ? Ăn khoai mật có béo không? |Món Miền Trung
Ăn bánh ướt với gì để giảm cân
Ăn bánh ướt có tốt không?
Bánh ướt là món ăn gần như không có dầu mỡ do vậy đây là món ăn đảm bảo chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, bánh ướt có hàm lượng tinh bột lớn do vậy, bánh ướt là món ăn không phù hợp với những người đang thực hiện chế độ giảm cân. Thành phần trong bánh ướt chứa hạt the để đạo độ giòn cho bánh, vưới hàm lượng phù hợp thì không ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhưng đối với phụ nữ đang mang bầu hoặc đang cho con bú thì nên hạn chế ăn bánh ướt.
Bánh ướt vốn dĩ đã chứa những thành phần cực kỳ giàu năng lượng nên việc sử dụng nó vào bữa sáng dĩ nhiên là cực kì tốt. Bởi lẽ, với hàm lượng calo cao, bánh ướt sẽ giúp cho bạn dễ dàng ngăn ngừa các tình trạng đói lả, kiệt sức hay choáng váng….Hơn nữa, sáng là thời điểm cực kỳ tốt để hấp thụ và cũng phải vận động khá nhiều nên việc “tiêu thụ” hết năng lượng từ đĩa bánh ướt là điều cực kỳ nên làm. Dĩ nhiên điều đó cũng không có nghĩa là phải ăn cho thật no bụng. Bởi làm như thế sẽ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu,… ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc trong cả một ngày. Thế còn ăn vào tối thì sao? Buổi tối là thời điểm mà hầu hết chúng ta rất lười vận động, thế nên nếu ăn những món ăn giàu năng lượng vào thời điểm này sẽ dẫn đến các nguy cơ khó tránh như tăng cân, tích nhiều lượng mỡ thừa trong cơ thể. Điều khuyên dùng là nên ăn trước 8h tối và chỉ sử dụng những món ăn ít năng lượng như salad, đồ hấp luộc… thay vì 1 bữa bánh ướt cực kỳ “béo ngậy”.
Ăn bánh ướt buổi sáng hay buổi tối thì béo?
Bánh ướt vốn dĩ đã chứa những thành phần cực kỳ giàu năng lượng nên việc sử dụng nó vào bữa sáng dĩ nhiên là cực kì tốt. Bởi lẽ, với hàm lượng calo cao, bánh ướt sẽ giúp cho bạn dễ dàng ngăn ngừa các tình trạng đói lả, kiệt sức hay choáng váng….Hơn nữa, sáng là thời điểm cực kỳ tốt để hấp thụ và cũng phải vận động khá nhiều nên việc “tiêu thụ” hết năng lượng từ đĩa bánh ướt là điều cực kỳ nên làm. Dĩ nhiên điều đó cũng không có nghĩa là phải ăn cho thật no bụng. Bởi làm như thế sẽ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu,… ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc trong cả một ngày. Thế còn ăn vào tối thì sao? Buổi tối là thời điểm mà hầu hết chúng ta rất lười vận động, thế nên nếu ăn những món ăn giàu năng lượng vào thời điểm này sẽ dẫn đến các nguy cơ khó tránh như tăng cân, tích nhiều lượng mỡ thừa trong cơ thể. Điều khuyên dùng là nên ăn trước 8h tối và chỉ sử dụng những món ăn ít năng lượng như salad, đồ hấp luộc… thay vì 1 bữa bánh ướt cực kỳ “béo ngậy”.
Cách làm bánh ướt tại nhà
Nguyên liệu
100 gram bột gạo50 gram bột năng50 gram bột khoai tâyMuối biển300ml nước trắngCách chuẩn bị bột và tráng bánh
Chuẩn bị sẵn tô nước rồi cho tất cả những loại bột vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp tan hếtĐể 1 lát chanh vào tô bột để khử mùi hôi của bột.Dành ra 2 giờ để ủ bột giúp cho bột nở ra.Sau 2 giờ thì bỏ đi lớp nước trong ở bên trên mặt bột.Bỏ đi lượng nước vừa bỏ ra và thay nước mới.Cho vào tô bột 350ml nước sôi nữa. Trong lúc cho thì khuấy đều tay, nước sôi sẽ khiến bột nở nhanh hơn và giúp bánh sẽ dai và mịn khi tráng.Tráng bánh qua bằng nồi hơi. Sau khi cho bột vào trong nồi thì đậy nắp lại 40 giây là bánh đã chín và có màu trắng trong.Tiếp tục tráng cho tới khi hết bột.Bỏ bánh đã tráng ra đĩa, thêm vào những món ăn đi kèm là đã có thể thưởng thức ngay lập tức.Cách làm nước chấm
Hỗn hợp tỏi, ớt giã nhuyễn, nêm thêm đường.Cho 100ml nước tương cùng 50ml nước đun sôi đã để nguội cùng 30 gram đường.Bỏ tỏi ớt vào nước chấm pha là có thể thưởng thức.Những giải đáp vềBánh ướt bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có béo không? đã được “bật mí” trong bài viết. Hy vọng các bạn sẽ có thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích trong việc ăn bánh ướt đúng cách, hiệu quả! Giờ thì hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết nào :”>
